绿豆

lǜdòu

(1) [mung bean; green gram; green lentil]

(2) 一种草本植物, 直立灌木状一年生豆类(Phaseolus aureus), 相传原产印度, 现广泛栽培于温暖地区, 作绿肥或饲料, 种子可食, 通常绿色或黄色, 是生制豆芽的主要原料, 又可酿酒

(3) 该种植物的荚内成熟的种子